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Carte des chocolats
Rose du saharaPraliné artisanal aux amande. Notre praliné est fabriqué avec l'huile locale de la ferme Tournevent à Hébertville. | FraisinetteGanache fondante à la fraise de la Fraisière La Martine | ClaireCrémeux au citron. |
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Marie SourisGanache chocolat blanc au cheddar vieilli Perron et son coulis de fraise. | RocherRocher praliné amande et chanvre. Notre praliné est fabriqué avec l'huile locale de la ferme Tournevent à Hébertville. | FloraCaramel onctueux à la Fleur de sel. |
CassoletteAbricot framboise et chocolat blanc. | DaiquiriFraise, rhum et chocolat blanc. | MélodieGanache à la fleur de mélilot. |
London FogInspiré du breuvage de thé earl grey latté. Maison de Thé Camélia Sinensis | Love ta couleur caféCaramel onctueux au café espresso. | Praline à la pistache et chocolat blanc. Notre praliné est fabriqué avec l'huile locale de la ferme Tournevent à Hébertville. |
FeuillantinaCroustillant praliné belge | MatchaGanache chocolat blanc et thé vert matcha | ÉrableCrème au beurre à l'érable |
TourneventCrumble de chanvre de la ferme Tournevent et sa ganache chocolat au lait. | CésarPraliné au noisettes torréfiées. | VictoriaCaramel aux zestes d'orange et petit thé. |
S'RizeCerise confite du Verger Trompe Souris et sa ganache chocolat au lait. ***Rupture de stock *** | FrolicheGanache chocolat blanc et vanille de madagascar | La vie en BleuBleuets du Lac St-Jean macérés au rhum |
MadagascarMousse légère à la vanille en gousse de Madagascar | Monsieur GExplosion de framboise du jardin. | Bleu du LacExplosion de bleuets sauvages et chocolat noir. |
Miel de mon pèreMousse de miel de fleurs sauvages de la miellerie Miel de mon père. | PassionataGanache aux zestes de pamplemousse et chocolat blanc. | Fabien des boisTruffe noire au Thé du Labrador. **Rupture de Stock ** |
CharlotteSucre à la crème traditionnel enrobé de chocolat. | Lady JudithCaramel au lait et croustillant de coco. | ChardonGanache lactée au miel sauvage. |
MétisGanache piment et camerises. | MathildeCaramel onctueux à la camerise et framboise. | SophieConfit de canneberges bio. ***Rupture de stock *** |
Madame RhubarbeConfit de rhubarbe du jardin. | LouiseCerise confite fondante. | Lune de mielCaramel dur au miel sauvage. |
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