Gâteau de fête

Gâteau et mousse

à la  vanille colorée,

Coulis aux fruits ou

caramel salé

8-10 portions - 35 $

12-14 portions - 50 $

18-20 portions - 85 $

​

CITRON

Mousse citron mascarpone et chocolat blanc

Gâteau éponge citron

8-10 portions - 34$

12-14 portions - 50$

18-20 portions - 80$

​

MARIE SOURIS

Gâteau au fromage perron, gelée  fruit au choix

( bleuets, camerise, fraises, framboises, cerise)

base de croustillant belge

8-10 portions - 34$

12-14 portions - 50$

18- 20  portions - 80$

​

FORÊT BLEUE

Bleuets au rhum

mousse vanille

et gâteau au chocolat.

​

8-10 portions - 32 $

12-14 portions - 45 $

18-20 portions - 75 $

​

​

ÎLES AUX TRÉSOR

Mousse chocolat blanc et fruits du moment 

Gâteau vanille

8-10 portions - 35 $

12-14 portions - 50 $

18-20 portions - 85$

​

Vanille Caramel

Mousse légère à la vanille accompagné de caramel salé. Gâteau à la vanille

8-10 portions - 32 $

12-14 portions - 45 $

18-20 portions - 75 $

​

FLORA

Gâteau et mousse au chocolat noir, ganache et caramel salé

8-10 portions - 32 $

12-14 portions - 45 $

18-20 portions - 75 $

​

PISTACHIO

Mousse chocolat blanc, pistaches et érable

Gâteau vanille pistache

8-10 portions - 35 $

12-14 portions - 50 $

18-20 portions - 85 $

​

​

FRAISE RHUBARBE

Mousse chocolat blanc, compotée de fraise et de rhubarbe. Gâteau vanille

8-10 portions - 32 $

12-14 portions - 45 $

18-20 portions - 75$

​

OPÉRA

Mousse espresso et chocolat noir

Gâteau chocolat

8-10 portions - 34 $

12-14 portions - 50 $

18-20 portions - 80 $

​

Forêt Noire

Mousse légère à la vanille, cerises du Verger Trompe-Souris et sa ganache chocolatée.

8-10 portions - 34$

12-14 portions - 50$

18-20 portions - 80$

​

​